AMAP de Guiche : avis de naissance !

Une nouvelle AMAP au Pays Basque

bienvenue

Le réseau des AMAP du Pays Basque est heureux de vous annoncer la naissance d'une nouvelle AMAP sur le secteur de Guiche-Bidache.

 

Les visites de fermes se succèdent et, à ce jour, quelques contrats sont déjà en place :

 

  • Sophie Jaudet, maraîchère à Domezain
  • Jean-Michel Etchegarray, éleveur de bovins à Béguios
  • La ferme du Brukiza (Bessouat), pour du fromage de chèvre, à Bergouey-Viellenave
  • Sylvain Aimé, pour du fromage de brebis,à Labastide-Clairence

 

La prochaine réunion du groupe aura lieu le 16 janvier 2015 à 19h30 à la mairie de Guiche.

Vous pouvez télécharger l'affiche annonçant la réunion afin de la diffuser largement.

 


Si vous, ou quelqu'un de votre entourage, êtes intéressé pour rejoindre ce groupe, vous pouvez contacter :

Sandrine Esneault au 06 24 35 15 54 ou par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Inondations de juillet : répartition de la caisse solidaire

Merci à tout le monde...

forumLe 4 juillet dernier les calamités s'abattaient sur le Pays Basque.
Plusieurs paysans en AMAP ont été gravement touchés, mettant ainsi en péril leur activité et leur avenir. Plusieurs actions de solidarité ont été mises en oeuvre. Une caisse solidaire a aussi été ouverte.

 

 

Les fonds récoltés sont de : 1845 Euros

 

Suite à une consultation de chaque AMAP via les coordonnatrices/teurs, l'Inter-AMAP partage la somme collectée entre les paysans suivants :

  • Pierre Fraigne-Olivier, apiculteur qui a perdu les ¾ de ces ruches.
  • Sylviane et philippe Irazoqui, paysan/ne boulanger/e dont la crue a dévasté le moulin et leur maison d'habitation.
  • Dominique Zamponi (dit Doudou), maraîcher qui a vu son terrain et ses serres ravagés.

L'Inter-AMAP remercie toutes les personnes qui se sont mobilisées autour de la caisse solidaire et de toutes les autres actions organisées après la crue.

 

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MARCHÉ DE NOËL ÉQUITABLE ET SOLIDAIRE 2014 #3

DU 19 AU 23 DÉCEMBRE 2014
MAIL CHAHO PELLETIER

programme-internetUN MARCHÉ ÉQUITABLE À BAYONNE

  • Un marché qui met à l'honneur des petits producteurs : paysans, artisans et créateurs des pays du Sud comme du Nord.
  • Une offre locale et de qualité au prix juste.
  • 5 jours d'ouverture et d'animations à la veille du réveillon.
  • Un marché intégré dans le programme officiel de la ville de Bayonne qui fait la part belle à l'éthique en en faisant une des animations principales.

UN PROGRAMME À L'ENCONTRE DES CONVENTIONS

  • LE MARCHÉ : plus d'une trentaine d'exposants sélectionnés pour leur démarche sociale, environnementale et culturelle.
  • LA ZONE DE GRATUITÉ: un endroit rempli de cadeaux à cueillir ou à offrir sans autre monnaie que le sourire. Une zone de gratuité mise en scène avec des animations de sensibilisation à la solidarité internationale.
  • ATELIER VELOS: l'association Txirind'ola sera de la partie et organise une bourse aux vélos avec atelier de réparation.
  • GOUTERS VITAMINÉS & INSOLENTS : animé par Unis'Cité, pour sensibiliser les enfants à une alimentation saine et à la solidarité internationale.
  • BAR & RESTAURATION BIO : une offre de boissons et encas réalisés à partir de produits paysans, bio et équitables.
  • MUSIQUE : des apéros concerts et des chants basques

LES AMBITIONS AU-DELÀ DU MARCHÉ

  • Montrer une autre conception de Noël (en période d'ultra consommation): éthique, solidaire et écologique.
  • Valoriser le travail des paysans, créateurs, artisans locaux en leur proposant une vitrine commerciale économiquement abordable au coeur du centre-ville.
  • Sensibiliser le grand public à des modes de consommation responsable.
  • Proposer une offre alternative pour changer la norme.

LE MEB : UNE DYNAMIQUE COLLECTIVE

L'association le Marché Equitable de Bayonne (MEB) organise depuis 2006 des événements réguliers pour sensibiliser le grand public
au commerce équitable, un système qui garantie des conditions de travail et des revenus décents aux petits producteurs.
C'est un collectif d'une vingtaine d'acteurs locaux regroupés pour organiser des événements citoyens éco-responsables et intervenir en
milieu scolaire pour une sensibilisation pédagogique au commerce équitable.

 

Télécharger le programme détaillé

 

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Ramassage du maïs chez Jean-Baptiste Bacardats

Une opération rondement menée !

Par ce petit mot, je viens vous tenir au courant de notre après-midi passée chez Jean-Baptiste pour le ramassage manuel du maïs couché dans l'un de ses champs, une parcelle d'environ 1,6 hectare.

 

mais jb bacardatsPar bonheur, le temps comme vous avez certainement pu le constater à été avec nous, soit ensoleillement maxi et presque trop chaud jusqu'à 16H00. Le sol était accessible même à ceux qui n'avaient amené que de bonnes chaussures. Nous étions douze ou treize au plus fort du ramassage. Un tiers de l'amap de Hasparren, le reste venant de plusieurs amaps.

 

Donc un grand merci à ceux qui ont pu se libérer (aux heureux retraités) si ceux-la étaient en nombre, tous n'étaient pas de cette catégorie.

Jean-Baptiste avait le sourire, du beau temps, du monde ayant répondu à l'appel et pour finir environ cinq à six cent kilos de maïs ramassé dans l'après-midi, à l'aide de nos petites mains. Ceux qui vont être déçu, sont ceux qui comptaient venir samedi....car cela ne sera pas nécessaire, nous avons pu en venir à bout vers 16h45.

 

Donc de la part de Jean-Baptiste qui n'est pas informatisé, un grand merci à tous, y compris à l'Inter Amap qui a réagi promptement et efficacement pour relayer l'appel.

 

Amicale pensées amapiennes !

 

Jean-Claude Train

AMAP d'Hasparren

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Aléas... Allez, ah... Aller à...

On saura se retrouver dans tous  ces états avec la Biolangerie.

nettoyage lantabatLes aléas... Semblent aussi attachants que le levain sur les mains dans cette contrée de Lanbabat.
Il nous semble important de faire le point sur le "halage" des AMAPiens pour que cette aventure de paysans boulangers demeure.
C'est bien là notre coeur de panier : Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne.
Paysannes, AMAPien /ne, relayé/e/s quelques fois par l'Inter-AMAP, nous avons tous fait face à cette grande vague de boue qui a ravagé le moulin et la maison d'habitation de Sylvianne, Philippe, Andoni eta Patxi.
Nous avons très vite mesuré l'urgence et mis en place diverses aides matérielles et techniques.
Ce qui a pu nous échapper, c'est la fatigue emmagasinée, la stupeur cachée dans les poches, la désorganisation quand tout est sans dessus-dessous et que toute chose à faire prend un temps infini.
Et pour autant le pain est sorti du four tout l'été pour arriver dans nos paniers.

 

Allez, ha... Ca c'est sûr, nous ne sommes pas restés les deux pieds dans les mêmes sabots, la détermination de tous a permis de mettre en place un tas d'idées.
Bien sûr des fois il y a eu  des couacs. Mais regardons tout ce qui a été réalisé :

  • nettoyage du moulin et de la maison encore inhabitable à ce jour.
  • rangement des abords et des bâtiments
  • aide pour la reconstitution des armoires à linge
  • nettoyage  du chantier autour du fournil pour créer par la suite un nouvel espace de vie plus sécurisé.
  • aide à la livraison de manière temporaire pour éviter l'endormissement de ceux qui ne dorment pas toutes les nuits

montage silo lantabatAller à... Du meilleur, c'est l'objectif.

Philippe et Sylvianne sont toujours avec un salarié en arrêt maladie reconduit par petites périodes, ce qui ne permet pas le remplacement de manière aisée. Une salariée temporaire vient d'être embauchée, mais il manque encore 20 heures pour que l'équipe soit au complet.

C'est pour cela que certaines AMAP ont maintenu la possibilité d'assurer certaines livraisons jusqu'à Noël.
Bien sûr Sylvianne et Philippe ne refusent pas ce coup de main mais ils nous font savoir que depuis début novembre, ils ont plus de pêche et qu'ils se savent entourés de bonnes énergies. Ils peuvent assurer la livraison. La biolangerie se remet en ordre de marche, même si certaines blessures ne sont pas encore tout à fait cicatrisées.

 

Ah les AMAP, qu'est ce qu'elles ne nous font pas vivre !

 

ps : si vous souhaitez plus d'information, de précision, n'hésitez pas à nous poser vos questions : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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