Création d'AMAP au Pays Basque
Et de deux !
Le moins que l'on puisse dire, c'est que le joli mois de mai est bien celui où tout fleuri ! Il en est ainsi pour les légumes de nos maraîchers mais aussi pour les AMAP du Pays Basque.
Pour preuve, deux nouveaux groupes ont vu le jour sur notre territoire :
un à Ahetze et un à Anglet.
Alors que Jean-Léon Darthayette, déjà maraîcher en AMAP, va livrer le groupe d'Ahetze, Sébastien Jaud, nouveau maraîcher bio installé à Ahaxe près de Saint-Jean-Pied-de-Port, va livrer dès le mois de juillet le groupe d'Anglet. Et ce n'est pas fini car deux nouveaux maraîchers sont également en passe de rejoindre le réseau. Francis Larea, actuellement en formation de maraîchage bio au CFA d'Hasparren, s'installera en septembre à Mendionde. Sandrine Foixet enfin, poursuit un projet d'installation à Cames, alors que se profile dans cette commune la création d'une Amap.
La campagne d'information lancée par l'Inter-AMAP Pays Basque porte ses fruits... Et des fruits, ça tombe bien, on en a besoin ! L'objectif est de développer le mouvement et cela se fera essentiellement par l'arrivée de nouveaux agriculteurs, eux-mêmes conscients de l'importance d'une alimentation saine et de l'intérêt que représente une commercialisation en circuit-court.