La Foire Aux Questions

Sur les AMAP

Ni une secte... Ni une communauté d'extra-terrestre... Vous pourrez trouver ici les réponses aux questions que vous pourriez vous poser sur les AMAP.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous pour tout renseignement complémentaire.


Les AMAP et le Bio

 

Question : Je suis dans une AMAP pour les légumes et la volaille mais cette dernière n'est pas bio. Puis je changer d'AMAP juste pour le poulet et adhérer à une autre avec un producteur bio.

Réponse : Dans les faits vous pouvez adhérer à des AMAP différentes pour chaque groupe de produit. Mais par respect pour les autres membres et producteurs et par simplification il serait souhaitable de prendre les produits proposés par votre AMAP chez elle. Les produits qu'elle ne fait pas (fromage par exemple) peuvent être pris dans un autre contrat AMAP.

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Produits dans le panier

 

Question : Puis je demander à mon producteur de remplacer les navets par un autre légume car je n'aime pas les navets, ni les radis noirs.
 
 
Réponse : Non le producteur ne peut pas faire des paniers personnalisés. Par soucis d'équité tous les paniers sont quasi identiques. Par contre vous pouvez échanger avec d'autres membres de votre AMAP.
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Devenir producteur pour une AMAP

 

Question : Je suis producteur et je cultive quelques plantes bio et souhaite les vendre à travers une AMAP, comment je dois procéder ?
 
 
Réponse : De quels genre de plantes s'agit t'il ? Une AMAP ne fait que des produits alimentaires.
 
 
 Précisions : En fait il s'agit de plantes 'médicinales' et relaxantes.
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Comment adhérer à une AMAP ?

 

Question : Je suis sur Anglet et souhaite adhérer à l'AMAP. Je remarque qu'il y a plusieurs AMAP sur cette ville.
Pourquoi ?
est ce lié au quartier ou l'on habite ?
A laquelle dois je m'adresser ?

 
 
Réponse : Vous pouvez vous adresser à toutes. Pour des raisons de limites de production d'un agriculteur et pour une meilleure gestion de groupe, chaque AMAP est limitée à une vingtaine d'adhérents. Aussi plusieurs groupes peuvent se monter par ville.
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Comment se déroule une distribution ?

 

Chaque AMAP choisit son jour et son lieu de distribution.

 

Le lieu de distribution doit être public, facile d’accès et abrité pour les jours de pluie. Par exemple, tous les jeudis de 18 h 30 à 19 h 30 sous les Halles de la ville ou le préau d’une école.

 

Le jour de la distribution, le producteur arrive sur le lieu de distribution et dispose les caissettes avec l’aide d’un membre de l’AMAP et inscrit la composition du panier sur un tableau (ou

un cahier) et chacun remplit son panier.

 

Le maraîcher notera : « pour 15 euros : 1 kg de tomates, 2 salades, 1 kg de courgettes, 1 botte d’oignons,… »

 

La composition du panier varie d’une semaine à l’autre selon la saisonnalité des produits.

 

Les membres de l’AMAP sont tenus de se présenter pendant l’heure de distribution. En cas d’absence, un ami, un voisin ou un autre membre de l’AMAP doit venir chercher le panier, sinon il est « perdu ». Cela implique de s’organiser mais c’est aussi une manière de faire découvrir l’AMAP à ses amis et de parrainer de nouveaux membres en cas d’absence prolongée.

Chaque AMAP choisit son jour et son lieu de distribution.

 

Le lieu de distribution doit être public, facile d’accès et abrité pour les jours de pluie. Par exemple, tous les jeudis de 18 h 30 à 19 h 30 sous les Halles de la ville ou le préau d’une école.

 

Le jour de la distribution, le producteur arrive sur le lieu de distribution et dispose les caissettes avec l’aide d’un membre de l’AMAP et inscrit la composition du panier sur un tableau (ou

un cahier) et chacun remplit son panier.

 

Le maraîcher notera : « pour 15 euros : 1 kg de tomates, 2 salades, 1 kg de courgettes, 1 botte d’oignons,… »

 

La composition du panier varie d’une semaine à l’autre selon la saisonnalité des produits.

 

Les membres de l’AMAP sont tenus de se présenter pendant l’heure de distribution. En cas d’absence, un ami, un voisin ou un autre membre de l’AMAP doit venir chercher le panier, sinon il est « perdu ». Cela implique de s’organiser mais c’est aussi une manière de faire découvrir l’AMAP à ses amis et de parrainer de nouveaux membres en cas d’absence prolongée.

Chaque AMAP choisit son jour et son lieu de distribution.

 

Le lieu de distribution doit être public, facile d’accès et abrité pour les jours de pluie. Par exemple, tous les jeudis de 18 h 30 à 19 h 30 sous les Halles de la ville ou le préau d’une école.

 

Le jour de la distribution, le producteur arrive sur le lieu de distribution et dispose les caissettes avec l’aide d’un membre de l’AMAP et inscrit la composition du panier sur un tableau (ou

un cahier) et chacun remplit son panier.

 

Le maraîcher notera : « pour 15 euros : 1 kg de tomates, 2 salades, 1 kg de courgettes, 1 botte d’oignons,… »

 

La composition du panier varie d’une semaine à l’autre selon la saisonnalité des produits.

 

Les membres de l’AMAP sont tenus de se présenter pendant l’heure de distribution. En cas d’absence, un ami, un voisin ou un autre membre de l’AMAP doit venir chercher le panier, sinon il est « perdu ». Cela implique de s’organiser mais c’est aussi une manière de faire découvrir l’AMAP à ses amis et de parrainer de nouveaux membres en cas d’absence prolongée.

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